ミルクティーやカフェオレの練乳ちょい足しレシピがめっちゃ旨い〜!

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お店で出されるミルクティーやカフェオレの味って家ではなかなか再現できないですよね。

なんか素っ気ない味になるというか・・イマイチ。

でも実は練乳をちょーーーっと使えば簡単にカフェで出されるようなメニューが再現できちゃうんです♪

今回はそんなちょい足し裏技をご紹介します。

練乳ちょい足しで簡単にカフェの味に大変身

作り方は超簡単です。



練乳(いちごにつけるあれ)

練乳
これをちょい足しするだけ!!

これだけでミルクの濃厚なコクが出たミルクティーやカフェオレが作れちゃうんです^ ^

ちなみにいちご印さんの練乳を買ったのですが・・安い!!汗

ちょい足しの具体的な分量

ミルクティの場合

ミルクティーの場合は

濃いめにだした紅茶に練乳と温めたミルクををいれるだけ。

ミルクをあたためる理由は、練乳がとけやすくなるからです^^

割合は、練乳:1 紅茶:3  牛乳: 6

がベストです。

基本、くせがなければどんな紅茶でも大丈夫ですが
個人的には紅茶はセイロンティーがおすすめ。

ミルクティーちょい足し

練乳がとっても甘いため、追加で砂糖を入れる必要はありません。

あ!チャイに練乳入れている人もいましたよ。それはそれでうまそう・・!!

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カフェオレの場合

カフェオレの場合も同じ感じです。

練乳:1 コーヒー:3  牛乳: 6

コーヒーは濃いめに出したほうが私はおいしかったです。

エスプレッソ並に濃いと最高です。

ま、ここらへんはお好みで!

インスタントのコーヒーでも問題ありませんでした〜^^



お好みではちみつシナモン、きなこなど加えてもおいしいですよヽ(o゚∀゚o)ノ

チョコシロップや豆乳もおすすめですね。

ミルクティーちょい足し

ちなみに、よくノンアルコールドリンクに使われているMONIN(モナン)というシロップを加えるのもおすすめ。

バニラ味やヘーゼル味なら、紅茶やコーヒーによく合いますよ^ ^

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2015.07.12

いかがでしたか?

これ、本気でおいしいので、ぜひ試してほしいです♪

練乳って、いちごに食べるとき以外 なかなか使わないと思うので、

練乳がずっと冷蔵庫で眠っている、、って方は、この機会にちょい足しレシピで使い切ってしまいましょう〜!

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