チーズや豆腐はNG?パレオダイエットのメニューや効果が知りたい!

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肥満大国アメリカでパレオダイエットが流行中!

世界ふしぎ発見

パレオダイエット

について放送され一気に話題となりましたね。

パレオダイエットは、ケトン体質ダイエットとも呼ばれますが、どちらも
呼び方が違うだけで意味はおなじようなダイエットです^^



アメリカでは現在グルテンフリー食品、チアシードの他に
このパレオダイエット(別名 原始人ダイエット)が流行中。



このパレオダイエットは
原始時代のときと同じ食事や生活をしてダイエットをする方法。

実際アメリカにはパレオダイエット専門のレストランまであり
なかには減量18キロ成功した、なんて人も^^



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パレオダイエットってどんなメニューなの?

具体的なパレオダイエットの食事は

肉・魚・くだもの・ナッツ・ココナッツ・はちみつなど自然なものはOK

植物性たんぱく質・穀物・加工食品・加工された砂糖はNG

乳製品は発酵食品ならOK(非常にグレー)



基本的には低糖質な食事がメインとなるのですが

パレオダイエットは植物性たんぱく質を摂取しないという考え方なので、一見大丈夫そうな大豆がNGとされているんです。

ではチーズは?ですが、パレオダイエットはバター以外の乳製品は避ける、というルールがありますが発酵している乳製品であればOKと捉えている人も多いんです。

チーズと大豆は低糖質でありますが、パレオダイエットに取り入れるとなると、人によって判断が異なるってことですね。

パレオダイエット

低糖質な食事でほんとに大丈夫なの?

でも、低糖質だと、ふらふらしたり、脳に影響あるんじゃない?

思うかもしれませんが実はそうじゃないんです^^



確かに一般的には、脳はブドウ糖によって働くといわれており

糖質を摂取しなければ脳に十分なブドウ糖がいかず
頭がうまく働かないと言われています。



でも実は糖質を摂取しなくても、体が糖質が足りない!と思ったら



脂肪からケトン体という物質を出しそれが脳に届けられ

ブドウ糖と同じ働きをしてくれるので、

脳はブドウ糖がなくても働くのです



お米やパンが存在しなかった原始時代、私たちの祖先が生きてこれたのは

このケトン体のおかげとも言われています。



そしてこれを日本である双子の芸人を対象に実験しました。
(芸人さんの名前を忘れてしまったので「A」「B」で説明します^^;)



そして驚愕の結果が・・・

・ケトン体ダイエットをしたほうをA

・普通の食事をしたB

にわけて行った結果

なんとAの体重に変化、

10キロ以上の減量

成功したのです。

パレオダイエット
実際Aがどんなことをしたかといいますと

食事は上記の食事のように

炭水化物を一切摂取せず、肉や野菜、ナッツのみの食事

また、脂肪燃焼効果のあるココナッツオイルを積極的に摂取

その他カロリー制限や運動はナシ。

パレオダイエット

この食事を続けるうちに体内のケトン体が増加、

体重が減少したのです。



このやり方を続ければ、次第に食欲も抑えられ、糖質に対する欲も

減っていくんだとか^^



当時、実は私も糖質制限やっていまして、

番組みながら何度も「うんうん!!」と頷いてしまいました笑



糖質はとりすぎるとほんっっっとに
太りますからね!!




糖分がなくてもケトン体があるから頭がふらふら~することはありません^^

まぁ、そこまでストイックにしてなかったからですけど。





糖質制限食については何度かここでも書いているので

参考にしてもらえばと思います^^

あ、でも過度にやるのは要注意です!

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