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器具代220円。水切りヨーグルト作りに最適なザルとボウルを紹介【100均ダイソー】

100均ダイソーで購入したザルとボウルを使って水切りヨーグルトに挑戦

ギリシャヨーグルトのようなもっちりとしたヨーグルトは100均の材料(ザルとボウル)で簡単に作れます。

って、知っている人も多いですね。

いわゆる水切りヨーグルトってやつ。

で、ですね、より便利なザルとボウルの組み合わせってのがありましてね。

というのもヨーグルトの水切りは、ボウルとザルの間に隙間がある程度空いている必要があるんですよ。

てわけで、私がダイソーで購入したおすすめの組み合わせを紹介したいと思います。

100均ダイソーで購入したザルとボウル

私が今回水切りヨーグルトのために購入したザルとボウルがこちらの2つ。

水切りヨーグルトのために100均ダイソーで購入したザルとボウル

角型設計でコンパクトに収納できる角型水切りザル(サイズ:18.6cm × 12.8cm × 6.2cm)

水切りヨーグルトのために100均ダイソーで購入したザルとボウル

ステンレスボウル(サイズ:20cm)

水切りヨーグルトのために100均ダイソーで購入したザルとボウル

なぜこの組み合わせにしたかというと、重ねた時に底にたっぷりの隙間ができるから。

水切りヨーグルトのために100均ダイソーで購入したザルとボウル

四角いザルなので、丸いボウルにはまらない関係で、底がかなり浮くんです。

水切りヨーグルトのために100均ダイソーで購入したザルとボウル

これくらい余裕があれば、水切りヨーグルトを作っている途中で水を捨てなくても、たっぷり溜まるから大丈夫です。

100均ダイソーで購入したザルとボウルでなんちゃってギリシャヨーグルト作り

ということで、水切りヨーグルト(なんちゃってギリシャヨーグルト)を作っていきましょう!

ボウルの上にザルを乗せて、さらにキッチンペーパーを乗せ、ヨールグルトを乗っけていきます。

100均ダイソーで購入したザルとボウルを使って水切りヨーグルト

そして包み込む

100均ダイソーで購入したザルとボウルを使って水切りヨーグルト

100均ダイソーで購入したザルとボウルを使って水切りヨーグルト

冷蔵庫で数時間・・・

するとボウルにたっぷりの水分が。(青矢印の部分まで水分が排出されています)

100均ダイソーで購入したザルとボウルを使って水切りヨーグルトに挑戦

これだけ出ても、角ザルとボウルの隙間がたっぷり開いているので、ザルが排出された水に浸かる心配はありません。

こんな感じにもっちりとしたヨーグルトが完成。

100均ダイソーで購入したザルとボウルを使って水切りヨーグルトに挑戦

キッチンペーパーの跡が、もっちりさを物語っているかと思います!かなりずっしり。

100均ダイソーで購入したザルとボウルを使って水切りヨーグルトに挑戦

スプーンですくうとこんな感じ。

100均ダイソーで購入したザルとボウルを使って水切りヨーグルトに挑戦

こちらの写真も、ずっしり感が伝わるかな?スプーンの跡もくっきりつく。

100均ダイソーで購入したザルとボウルを使って水切りヨーグルトに挑戦

食べみても、やっぱりずっしりしてて腹持ち抜群って感じです。

100均ダイソーで購入したザルとボウルを使って水切りヨーグルトに挑戦

ただ、これだと砂糖が入っていないので、別途砂糖やジャムなど添えて食べていますね。

それでももっちりしているから満足度は高いです。

ちなみに・・・

今回購入したステンレスボウルが20cmで、そのサイズにハマりそうな薄めのザルも購入しました。

水切りヨーグルトのために100均ダイソーで購入したザルとボウル

重ねてみますと、ご覧の通り。

水切りヨーグルトのために100均ダイソーで購入したザルとボウル

めっちゃジャストフィット!

かなり薄めのザルだから、ザルとボウルの隙間がかなりあくんで、この組み合わせも水切りヨーグルトには最適かと思います。

(先ほど紹介した角型のザルに比べれると水捌けは少しおとりますが)

水分がたくさん出る食材にもおすすめ。一人分の麺類とか良さげ。

まとめ

というわけで、水切りヨーグルト(なんちゃってギリシャヨーグルト)作りにおすすめのダイソーグッズを紹介させてもらいました。

ポイントはザルとボウルの隙間!

もっちりヨーグルトが大好きな人は、ぜひお気に入りの味のヨーグルトで試してみてくださいね♪