【ブリジェラ】ルーツはイタリア!新感覚スイーツがうますぎる!気になるメニューは?

ブリジェラメニュー

いま注目のハイブリッドスイーツのお店がオープン。

その名もBrigela(ブリジェラ)

ブリジェラ
出典:http://s.tabelog.com/


ルーツは本場イタリア!女性職人による日本初のブリジェラ

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ブリジェラ
出典:https://dayout.tokyobookmark.net/

ブリジェラの看板商品はブリオッシュコンジェラート 略して ブリジェラ。

これはブリオッシュとジェラートのハイブリッドスイーツなんです^^

もうすこし細かく説明しますと、ブリオッシュコンジェラートとは
ブリオッシュという牛乳、バター、卵をふんだんに使った発酵パンにジェラートを挟んだもの。
ジェラートは本場イタリアで修行した女性ジェラート職人の手作りで味はとっても本格的。

しかも無添加^^

ブリオッシュは、水の代わりにミルクを使っているのでミルクの風味としっとり感がとてもリッチ。



ジェラートを挟むことを考慮しているため、比較的さっぱりとした味になっています。

ルーツはイタリアのシチリア島。

現地では朝食やデザートとして愛されているんです^^



めざましでも取り上げられました。

ブリジェラ
出典:https://m.facebook.com/


メニューにはブリジェラ以外にも単品ジェラートやコーヒーも♪

まずはメインのブリジェラのメニュー

ブリジェラメニュー
ブリジェラメニュー
出典:http://brigela.com/

季節にちなんだメニューも定期的に登場しますよ♪

ブリジェラメニュー
出典:http://brigela.com/



ブリジェラのメニューにはジェラートのみのメニューもあります。
もちろんコーヒーも^ ^



どれもおいしいんだろうな~。

きっと迷っちゃいますよね笑



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ちなみに店内のインテリアはこんな感じです。

ブリジェラ
出典:http://s.tabelog.com/

落ち着いたおしゃれな空間ですね。


店舗情報

ブリジェラ
出典:http://news.livedoor.com/



ブリジェラ/Brigela清澄白河店
〒135-0022 東京都江東区三好2-1-6 ゴッドヴィレ1階
TEL:03-5809-8436
OPEN 毎日営業
TIME 10:30 – 19:30
CLOSE 不定休
ブリジェラ/Brigela大宮店
〒330-0846 埼玉県さいたま市大宮区大門町3-22-17
TEL:048-643-8855
OPEN 毎日営業
TIME 11:00~20:00
CLOSE 不定休


ブリジェラ/Brigelaお台場デックス東京ビーチ店
〒135-0091 東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール3階
TEL:03-3599-7524
OPEN 毎日営業
TIME 11:00 – 21:00
CLOSE 不定休



いかがでしたか?

もう見た目からして美味しくないはずがないって感じですよね。

清澄白河・・最近もりあがっていますね。
今後も注目のエリアです。

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