ドラゴンフルーツ「ピタヤ」の栄養価はアサイー以上?なぜそんなに人気?

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いまピタヤというドラゴンフルーツがハワイで大人気なのをご存知ですか?

なんでもアサイー以上の栄養価があるんだとか。

気になる成分について調べてみました。

ハワイに人気沸騰中!ピタヤってこんなフルーツ

ピタヤ
ピタヤは中米地方で採れるヒロケレウス属のフルーツ。

見た目が龍のウロコに似ているため、ドラゴンフルーツという別名がついています。

ドラゴンフルーツという名前のほうが、日本人には馴染み深いですよね^^

ピタヤという名前を初めて聞いたとき「?」でしたから笑

ピタヤの見た目は、白くて黒の斑点があるためちょっとグロテスク笑

でも味は甘酸っぱくてとってもおいしいんですよ^^



ドラゴンフルーツ(ピタヤ)を初めて食べたときは、あまりの美味しさに感激したのを覚えています。



ハワイでは既に人気沸騰中で、アサイーの人気を上回る勢い。

アサイーボウルではなく、ピタヤボウルなんてのもあるくらい。

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美容業界も注目!ピタヤにはポリフェノールが豊富

ピタヤ

ピタヤには豊富な鉄分や葉酸が含まれており
食物繊維もたっぷり。

他にもカルシウムやカロチン、ビタミン、ミネラルも含まれています。

しかもエイジングケアに欠かせないポリフェノールも含まれているんですよ~!

これらの栄養価から、ピタヤには美容と健康に必要な栄養素がギュっと詰まっていると言われているんです。

ちなみにピタヤは1個400gあたり約125kcalなんで、そこまで高くもないですね。

バリエーションが豊富なピタヤレシピ

ピタヤ

そのまま食べても超おいしいのですが、スムージーやピタヤボウルにアレンジするのもおすすめ^^

Cpicon ドラゴンフルーツスムージー by maiスムージー

Cpicon ピタヤボウル by はまさきらぶ

Cpicon アボカド、ピタヤ、クリチのスムージー by *スノードロップ*

Cpicon ドラゴンフルーツのはちみつヨーグルト by めぐみの郷



ピタヤのサラダやポタージュ、てんぷらまであってバリエーションは豊富ですね。・・・てんぷら笑


いかがでしたか?

日本人にはあまり馴染みのないピタヤ
でも、ものすごい栄養価ですぐれた食材だということが分かっていただけたかと思います。

スムージーレシピはほんとおいしそう。 にしても見た目は本当に面白い形してますね〜!

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