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ピタヤ(ドラゴンフルーツ)の栄養価がすごい!ピタヤボウルのレシピやお店、通販を紹介します!

ピタヤ

ピタヤというフルーツを知っていますか?

別名ドラゴンフルーツといって見た目が派手派手なのですがアサイー以上の栄養価があると言われていて、美味しいんです。

最近はアサイーボウルならぬピタヤボウルをメニューに出すお店も増えてきました。

もちろんピタヤレシピもどんどん増えています。

今回は、そんな話題のフルーツピタヤについてお話しします^^

ハワイに人気沸騰中!ピタヤってこんなフルーツ

ピタヤ

ピタヤは中米地方で採れるヒロケレウス属のフルーツ。

見た目が龍のウロコに似ているため、ドラゴンフルーツという別名がついています。

ドラゴンフルーツという名前のほうが、日本人には馴染み深いですよね^^

ピタヤの見た目は、白くて黒の斑点があるためちょっとグロテスク笑 なかには真っ赤なものもあります。

味は甘酸っぱくて食べやすく、初めて食べたときはあまりの美味しさに感激したのを覚えています。

ハワイでは既に人気沸騰中で、アサイーの人気を上回る勢いなんですよ。

アサイーボウルではなく、ピタヤボウルなんてのも登場しその人気は日本にも広まっています^^

美容業界も注目!ピタヤにはポリフェノールが豊富

ピタヤの中身

ピタヤには豊富な鉄分や葉酸が含まれており、食物繊維もたっぷり。

他にもカルシウムやカロチン、ビタミン、ミネラルも含まれています。

しかもエイジングケアに欠かせないポリフェノールも含まれているんですよ^^

これらの栄養価から、ピタヤには美容と健康に必要な栄養素がギュっと詰まっていると言われているんです。

ちなみにピタヤは1個400gあたり約125kcalなんで、そこまで高くないのがうれしい(つω`*)

ピタヤボウルが食べられるお店(東京)

ピタヤの人気の影響でピタヤスムージーやピタヤボウルをメニューに出すお店が増えました。

ここではピタヤボウルが食べられるお店を少し紹介します。(最新のメニュー情報はお店のHPにてご確認ください^^)

cafe BANYAN(カフェバニヤン)/原宿

cafe BANYAN(カフェバニヤン)

出典:https://tabelog.com/

カフェバニヤンはまるでハワイに来たかのような空間で、さまざまなハワイアン料理がたのしめるお店。

豆乳を使ったパンケーキ、フレンチトースト、ロコモコ、オーガニックグラノーラ、アサイー、ピタヤ、スムージーなどなどどれもハワイアン一色。

>>お店の食べログはこちら 

Kaila Café & Terrace Dining(カイラカフェ&ダイニング)/渋谷

Kaila Café & Terrace Dining(カイラカフェ&ダイニング)

出典:http://www.cafe-kaila.com/

こちらもメニューはすべてハワイアン。

お店のHPには超魅力的な料理の写真がたくさん並べられているのでよだれが・・。

Kaila Café & Terrace Dining(カイラカフェ&ダイニング)

出典:http://www.cafe-kaila.com/

こりゃたまらん。すべてがインスタ映えするメニューですね。

ピタやボウルはもちろんのこと、アサイーボウルもありますよ♪

>>お店のHPはこちら



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自宅で作るピタヤレシピはどんなものがあるの?

ピタヤの中身

そのまま食べても超おいしいピタヤですが、スムージーやピタヤボウルにアレンジするのが大人気^^

Cpicon ドラゴンフルーツスムージー by maiスムージー

Cpicon ピタヤボウル by はまさきらぶ

Cpicon アボカド、ピタヤ、クリチのスムージー by *スノードロップ*

Cpicon ドラゴンフルーツのはちみつヨーグルト by めぐみの郷

ピタヤボウルやスムージーを作るならパウダーかピューレがおすすめ

ピタヤボウルを作る人すごく増えてきているんですが、ピタヤそのものから作るのはちょっとハードル高いですよね。

売っているところも限られますし。

そんなときは通販で変えるパウダーやピューレがおすすめ。人気の影響もありお求め安くなっていますね^^

まとめ

日本人にはあまり馴染みのないピタヤ
でも、ものすごい栄養価ですぐれた食材だということが分かっていただけたかと思います。

スムージーレシピはほんとおいしそう。 にしても見た目は本当に面白い形してますね〜!

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