ライスミルクは低カロリーでコレステロールフリー!作り方や販売店が知りたい!

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ライスミルクって具体的どんなもの?

ライスミルク

ライスミルクとは、ざっくり言うと

お米と水を合わせただけの植物性ミルク

ライスミルクという名前ですが、米と水でできているので、牛乳とは違い
低カロリー低脂肪コレステロールフリーなんです。



商品によってはそれに食塩や植物油を混ぜたりしています。

舌触り?は牛乳よりもさらさらとしていて

ほのかにお米の香りがします。



牛乳のアレルギーをもっている方にとっては
牛乳の代用品にもなりますし、
海外ではオートミールのミルク代わりにしたり、
パンケーキなどのスイーツにライスミルクを使用する家庭もありますね。

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自宅で簡単につくれるライスミルク

そしてこのライスミルク、家庭で超簡単にできちゃいます。

そして

超簡単





ライスとミルクを

混ぜるだけ!

ライスミルク

もう少し具体的に説明すると、
お米の100gに対して水500mlを加え、塩を少々。
そしてミキサーにかければできあがり。



かなりシンプルな味なんで、お好みで味を付けてもいいかもしれません。



私は味付けはまだ試していませんが、
なんでしょう、砂糖とかきな粉とか、、
飲むヨーグルトとか?笑



アレンジはききそうです(^∀^)
クックパッドでは、おしるこ風にアレンジしたり、

はちみつや生姜をまぜたり
様々なレシピが載っています。

おいしそう(°ω°)



あ!糖質制限している人はちょっと注意。



お米と水をあわせてミキサーにかけるだけなので、
糖質量はそのお米の分だけ入っています



なので、糖質制限中の方は豆乳のほうがいいかもしれませんね。



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ライスミルクはどこで売ってるの?スーパーでも買える?

ちなみに・・・ライスミルクは市販でもコストコでもゲットできます♪



カークランドオーガニックライスミルク
コストコライスミルク 出典:http://costcotuu.com/



ブリッジ ライスドリンク
ブリッジ ライスドリンク 出典:http://www.kenko.com/
ビタリッツ ライスドリンク
ビタリッツ ライスドリンク 出典:http://www.kenko.com/



こちら左はダイエーで右は成城石井で購入したものだそう♪スーパーでも気軽にゲットできるんですね^^

ライスミルク 出典:http://organic-file.blog.jp/

あ!もちろんネット通販でもたくさん売っていますよー!!



まだそこまで話題になっていませんが、
もうじきテレビでたくさん見る機会が増えるかもしれませんね(^∀^)